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诺丽果百科

诺丽果干怎么做?

发布时间:10-07 09:36 浏览次数:42 次 

 诺丽果干片最初是果农为了方便储藏和使用而使用的一种制作方法。

因为诺丽果容易发酵变成酵素,特别不方便储藏和运输,所以就把采摘下来的诺丽果加工成诺丽果干片。

诺丽果干片的做法主要分成三种

一、纯日晒


1、采摘诺丽果:为了更好的切片一般会采摘8成熟左右的诺丽果。

2、清洗诺丽果:将采摘下来的诺丽果通过人工或者机器将表层的泥土清洗干净。

3、诺丽果切片:清洗干净的诺丽果通过手工切片或者使用机器切片。

4、诺丽果片晾晒:将切片好的诺丽果片放到晾晒布上进行晾晒两天到三天即可。

注意:晾晒过程要每隔半天要翻一下果片使其均匀晾晒。

二、纯烘烤

三、日晒+烘烤

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